Первые дни в FMCG

Первые дни новичка в FMCG

Меня зовут Андрей, я молодой специалист в отделе планирования производства и логистики, и сегодня мой первый рабочий день в компании. Еще месяц назад я заканчивал магистратуру по промышленному инжинирингу, а теперь сижу в обезличенном холле офиса, ожидая, когда за мной придут. На коленях папка с документами, внутри, легкая дрожь от неизвестности. Вокруг суета: кто-то бежит с ноутбуком под мышкой, кто-то оживленно обсуждает в коридоре какой-то «прожект», а у ресепшена стоит целая делегация с серьезными лицами и внушительной стопкой бумаг. Кажется, жизнь тут кипит круглосуточно.

Ровно в восемь меня забирает строгая женщина по имени Оксана. Она представляется HR-бизнес-партнером. Похоже, здесь даже в названиях должностей любят усложнять: не просто «эйчар», а «бизнес-партнер». Мы поднимаемся на лифте в отдел планирования, мое новое «поле битвы». По пути она успевает задать мне десяток вопросов: «Вы хорошо разбираетесь в план-факт анализе?», «Готовы ли вы к ненормированному графику?», «Какой у вас английский?», «Когда сможете приступить к командировкам?». На последний вопрос я просто улыбаюсь: похоже, здесь не любят неопределенности.

«Добро пожаловать в бардак, Андрей. Надеюсь, ты любишь вызовы», атрибуция Алексей, такими словами меня встречает мой будущий начальник, Алексей, руководитель отдела планирования. На вид ему чуть больше тридцати, но уже с сединой на висках и кругами под глазами. Пальцы нервно крутят ручку. За его спиной громоздится гора папок, на столе горит монитор с таблицами. Он выглядит так, будто только что вышел из онлайн-совещания, но мыслями все еще там.

Я осматриваюсь. Отдел планирования, это просторное помещение с перегородками, над каждой из которых красуется табличка: «Планирование производства», «Логистика (наши герои)», «Сводные отчеты» и так далее. Десятки людей, кто за компьютерами, кто на звонках. Атмосфера какой-то постоянной боевой готовности.

«Сейчас у нас горячий сезон», атрибуция Алексей, объясняет Алексей, кивая на столбцы цифр, мелькающих на мониторе. «Сеть «ФудМаркет» внезапно увеличила заказы, производство не успевает перенастроить линии, а логистика бьется за каждый рефрижератор. Тебе повезло, сразу окунешься в реальную жизнь FMCG».

Я улыбаюсь, а внутри приходит понимание: это не просто офис, а что-то вроде цеха по превращению бесконечного потока задач в минимально управляемый процесс. Мне дают место у окна, набор таблиц «для ознакомления» и говорят: «Осваивайся». Сразу подбегает девушка, представляется Настей, мой «наставник по планам». Очень жизнерадостная, хоть и смотрит на меня так, будто не уверена, что я доживу до конца дня.

Через полчаса после всех формальностей я получаю первое поручение: свести в одну таблицу данные по отгрузкам для «ГастроЭкспресса» за последние две недели и сопоставить их с производственным планом. В итоге должно быть ясно, где возникли отклонения и кто виноват: логисты, если не успели доставить, или производство, если не выпустило вовремя. Думаю, что задача несложная, но Настя добавляет:

«Еще придет Наталья, руководитель отдела продаж, у нее своя версия реальности. Потом Марина, директор по маркетингу, спросит, почему ее промо-кампании не синхронизированы с фактическими поставками. Будь готов, что цифры будут меняться на ходу. У нас тут Excel живет собственной жизнью», атрибуция Настя.

Я улыбаюсь и принимаюсь за работу. Полчаса, час, два часа… Цифры действительно «гуляют». Кто-то пишет: «Учтите возврат из региона», кто-то сообщает о списании брака. Постепенно приходит понимание: в FMCG нет ничего постоянного, планы меняются каждые пять минут.

По ходу работы вокруг меня кипят разговоры, в которых мелькают десятки терминов: «SKU», «торговая матрица», «MLOR-процедура», «SKU-микс», «прозрачный прайс», «промо-шелф», «зонт-бренд». Я, конечно, читал об этом, но все равно голова идет кругом. Иногда звучат фразы вроде: «Пожалуйста, прострой по ABC-анализу» или «У нас DRP не сходится, придется экстренно корректировать MRP». Кто-то сетует: «Опять совет директоров требует повышения маржинальности, а производственники кричат, что физически не успевают».

Постепенно я начинаю понимать: все выглядит дико хаотично. Все пытаются спасти ситуацию, но никто, кажется, не управляет ею по-настоящему. Пытаюсь осторожно расспросить Настю:

«А кто вообще главный в принятии решений? Алексей?», атрибуция Андрей.

Она смеется:

«Ты скоро поймешь, что у нас нет единого центра. Каждый тянет одеяло на себя, производство, маркетинг, продажи, финансы. А иногда сверху приезжает совет директоров, тогда вообще все рушится», атрибуция Настя.

К двум часам дня я выхожу на «кофе» передышку. В коридоре натыкаюсь на сцену: Наталья из отдела продаж громко спорит с мужчиной в спецодежде, похоже, рабочим с завода. Позже узнаю, что это один из мастеров производственного цеха, приехал на совещание. Наталья возмущается:

«Как вы можете тормозить отгрузку органической линейки? У нас реклама идет полным ходом, «ФудМаркет» уже дал полку!», атрибуция Наталья.

Мужчина отвечает:

«Мы не можем перепрофилировать линию за одну ночь. Вадим до последнего не подтверждал, что нужны дополнительные объемы. Мы физически не успеваем без переработок и дополнительных затрат», атрибуция мужчина.

Наталья вспыхивает:

«Пусть ваш Вадим решает как хотите. Мне нужны эти объемы к концу недели, иначе все летит к черту», атрибуция Наталья.

Я стою в растерянности, наблюдая за этим: продажи хотят все и сразу, производство доказывает, что это нереально. Кто прав? А главное, кто я в этой системе? Чувствую легкий укол тревоги.

Вернувшись на рабочее место, я обнаруживаю, что в локальном чате творится безумие: десятки сообщений в минуту. Кто-то срочно вносит правки в план, кто-то ругается, что «логисты отдали машину под другую сеть», кто-то умоляет «вставить остаток на склад ЗАО 5.1». В цепочке сообщений от Марины она спрашивает, почему ее рекламная кампания не была учтена в прогнозе.

Я делаю глоток холодного кофе. Понимал, что будет непросто, но не представлял, что настолько. Каждый раз, когда я вношу данные в таблицу, кто-то прибегает с криком: «Отмени это, у нас новая информация!» Пытаюсь систематизировать, но не получается. Ни минуты покоя: входящие письма, звонки, чаты…

Во второй половине дня нас собирают на мини-совещание, «проблема интеграции промо-планов с реальной пропускной способностью производства». Там я впервые вижу Марину, директора по маркетингу. Энергичная женщина, хотя в ее взгляде проскальзывает усталость.

«Мы не можем каждый раз упускать момент!», атрибуция Марина, говорит она. «Сети хотят новинки, хотят быстрого запуска. Если не дадим, конкуренты обгонят. Вот вы в производстве…», она смотрит на меня, решив, что я оттуда. «Должны понимать, что рынок не ждет», атрибуция Марина.

Алексей поясняет:

«Андрей из планирования, он новичок. И нас как раз интересует, как совместить ваше желание запустить все «завтра» с тем, что линии не резиновые», атрибуция Алексей.